NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE Z TWAROGIEM I BANANEM

SKŁADNIKI NA CIASTO:

 -3 jajka

 -1 szklanka mleka

 -1 szklanka mineralnej wody gazowanej

 -mała łyżeczka cukru

 -1-1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej

 -1 łyżeczka oleju lub oliwy z oliwek + 1 łyżeczka do smażenia

 WYKONANIE:

 Jajka wbijamy do miski, dodajemy płynne składniki, cukier i dokładnie mieszamy.

 Do powstałej masy dodajemy mąkę i mieszamy całość. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany.

 Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oleju i gdy jest nagrzany, smażymy naleśniki, rozprowadzając ciasto po całej powierzchni patelni. Złocimy z obu stron.

SKŁADNIKI NA NADZIENIE TWAROGOWE:

- 1 duży banan,

- 1 łyżka miodu,

- 2 łyżki jogurtu naturalnego,

- twaróg chudy 250g,

WYKONANIE:

Banan obieramy ze skórki, rozgniatamy widelcem razem z twarogiem. Dodajemy miód i jogurt naturalny, dokładnie mieszamy.

SMACZNEGO! :)