ANANAS

Kolejny owoc przyjazny dla osób dbających o linie :)
Nazwa ananas pochodzi od indyjskiego słowa nana - "zapach". Soczysty, aromatyczny owoc, źródło cennych witamin, soli mineralnych i kwasów owocowych. Jest składnikiem wielu sałatek, potraw, stosowany jest także w medycynie i kosmetyce.


 Dlaczego warto jeść ananasy? 

• Wspomagają odchudzanie -dzięki zawartości bromeliny oraz biotyny.

• Działa przeciwzapalnie i przeciwobrzękowo- dzięki zawartości bromeliny. Bromelinę stosuje się do:

           -leczenia obrzęków pourazowych i pooperacyjnych (szczególnie przegrody nosowej i zatok)

           -łagodzenia bólu (szczególnie w medycynie sportowej)

           -obniżania temperatury ciała podczas gorączki

           -zapobiegania osteoporozie, gdyż zawiera mangan, żelazo i miedź

           -wspomagania leczenia dny moczanowej

           -łagodzenia stanów zapalnych oskrzeli i płuc

           -zapobiega schorzeniom układu krwionośnego-  m.in. wspomaga rozpuszczenie skrzeplin i                             zapobiega sklejaniu się płytek krwi.

           -wspomaga trawienie 

           -łagodzi objawy choroby wieńcowej oraz zakrzepowego zapalenia żył- dzięki rozrzedzaniu krwi.

           -może wykazywać działanie                         przeciwnowotworowe- poprzez hamowanie         nowotworzenia, m. in. złośliwych komórek oraz nitrozoamin.


           -działa oczyszczająco na skórę- nadaje jej                  piękny wygląd.

           -oczyszcza organizm z toksyn

• Naukowcy polecają sok ananasowy dla zachowania silnych kości. Mangan stymuluje wchłanianie wapnia, będącego podstawowym budulcem kości.

• Ananasy są polecane w schorzeniach żołądkowo- jelitowych, wątrobowych, w niestrawności.

• Wspomagają pracę trzustki.

Ananas w kosmetyce:

 -Owoce ananasów cenione są w peelingach enzymatycznych- bromelina pomaga usuwać martwe komórki naskórka bez podrażnienia skóry.


-Używane są w kremach i balsamach antycellulitowych.

 -Wykorzystuje się je do produkcji kosmetyków likwidujących przebarwienia skóry.

-Kremy do cery naczyniowej mogą zawierać wyciąg z ananasa.

-Sok z ananasa jest dobry na pękające wokół paznokci skórki.

Jakie ananasy wybierać?

• Świeże! Bromelina występuje w nich w największym stężeniu. Po obraniu ich ze skórki mają doskonały, orzeźwiający smak i zapewniają największą podaż witamin i składników mineralnych.

•  Unikaj ananasów w puszce! Owoce zanurzone w słodkim syropie nie tylko pozbawione są większości składników odżywczych i bromeliny, ale także zawierają wielokrotnie więcej kalorii niż świeże ananasy i mogą przyczyniać do powstawania otyłości zamiast do jej zwalczania.

*Ciekawostka! Sok z ananasa może być podstawowym składnikiem marynaty do mięsa. Ze względu na działanie hydrolizujące białka, zmiękcza mięso, ułatwiając obróbkę termiczną.

źródło: http://www.vismaya-maitreya.pl, http://photopin.com/